主料:
腊肠,
50g,
西蓝花,
150g,
胡萝卜,
50g,
植物油,
25g
辅料:
生抽,
1匙,
盐,
少许葱蒜末,少许腊肠炒西蓝花的做法步骤
1.西蓝花切小朵,胡萝卜去皮切块,腊肠切片。
2.西蓝花入开水锅里炒半分钟断生即可,捞出过凉水备用。
3.锅中放油烧热,放入腊肠。
4.煸至腊肠变色,放入胡萝卜块翻炒。
5.胡萝卜炒断生后放入西蓝花。
6.放入葱蒜末,生抽,盐翻炒均匀即可。
7.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 腊肠
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